Rinde para 6 – 8 personas
Ingredientes:
- ½ I de leche evaporada
- ½ l de leche condensada
- 8 yemas de huevo
- 1 cucharada de vainilla
- 2 cucharadas de fécula de maíz
- 1 raja de canela
Preparación:
- En una licuadora mezcla la leche evaporada, la leche condensada, los huevos, la vainilla y la fécula de maíz disuelta en un poco de agua.
- Hierve en una olla todo junto, agregando una raja de canela.
- Mueve constantemente hasta que espese.
- Espera a que enfríe, refrigera y sirve.
