Rinde para 4 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes:
- 500 gr de arrachera marinada
- 1 aguacate
- 8 tortillas
- 4 cucharadas de aceite
Preparación:
- Encender la parrilla a media flama.
- Cubre la arrachera con el aceite para evitar que se pegue y coloca la arrachera sobre la parrilla.
- Da vuelta cada 5 minutos hasta conseguir el término deseado.
- Corta la arrachera para colocar sobre las tortillas. Acompaña con una rebanada de aguacate y sirve.
- Para mayor sabor acompaña con vegetales asados, salsas, limón y unas gotas de limón.
- ¡Disfrute!
