
Batido fitness mañanero
Rinde para 1 persona
Tiempo de preparación: 1 minuto
Ingredientes:
8 fresas
1 hoja de espinaca
1 cucharadita de chía
1 taza de leche de almendras
1 pizca de endulcorante
Preparación:
Coloca los...

Smoothie Mocha
Rinde para 1 persona
Ingredientes:
1 taza de café cold brew
1/3 taza de crema half & half
1/4 taza de chispas de chocolate
1 1/2 cucharaditas de azúcar
4 granos de café
Crema batida para cubr...

Calabacitas con Brócoli
Ingredientes:
2 tazas medianas de calabacitas en cuadros
2 tazas de brócoli en tamaños medianos
2 tazas de agua
Preparación:
Coloca la rejilla redonda dentro de la Kitchen Magic Pot, agrega 2 ...

Pozole Rojo
Ingredientes:
1 kg de carne de cerdo (maciza)
2 dientes de ajo
1 cebolla cortada en 4 pedazos
3 chiles pasilla
¾ de maíz pozolero precocido
1 cucharadita de orégano
5 tazas de agua
Sal al gusto:
...

Pan de Naranja
Ingredientes:
4 tazas de harina preparada sabor naranja
3 huevos
¼ de aceite
¼ de leche
Mantequilla para untar las paredes de la olla
Un círculo de papel encerado del tamaño de la olla
Prepara...

Arroz con Pollo y Brócoli
Rinde para 6 porciones
Ingredientes:
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de mantequilla sin sal
1 cebolla mediana picada
700 gr de pechuga de pollo cortada en cuadritos
¾ de cucharada d...

Pasta Primavera
Rinde para 8 porciones
Ingredientes:
400 gramos de pasta tipo penne
3 tazas de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
¾ de taza de jitomate cherry
¾ de taza de zanahoria cortada en cuadritos
3 di...

Frijoles Negros
Rinde para 6 porciones
Ingredientes:
2 tazas de frijol negro
2 cucharadas de sal
6 tazas de agua
2 cucharadas de aceite
½ cebolla finamente picada
2 cucharaditas de consomé de pollo en polvo
1 ...

Arroz Blanco
Rinde para 6 porciones
Ingredientes:
4 cucharadas de aceite vegetal
½ cebolla blanca pequeña
2 dientes de ajo finamente picados
2 tazas de arroz blanco, enjuagado y escurrido
2 cucharadas de sa...

Cerdo en Salsa Verde
Rinde para 8 porciones
Ingredientes:
450 gr de tomate verde
2 chiles serranos
1 cebolla partida en cuatro
2 dientes de ajo
5 gr de cilantro
1 taza de caldo de pollo
1 cucharadita de aceite de o...

Tinga de Pollo
Rinde para 8 porciones
Ingredientes:
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cebolla pequeña cortada en cuatro
1 cebolla cortada en lunas
2 dientes de ajo finamente picados
1 taza de jitomate asado ...

Cochinita Pibil
Rinde para 8 porciones
Ingredientes:
1 kilo de pechuga pollo sin hueso y sin piel
1 cajita de achiote en pasta
¼ de taza de vinagre blanco
2 tazas de jugo de naranja
1 taza de caldo de pollo
½ ...

Albóndigas
Rinde para 8 porciones
Ingredientes:Para la salsa:
½ cucharadita de orégano
½ cucharadita de pimienta
1 taza de salsa para spaghetti
3 tazas de pure de tomate
1 cucharadita de sal
Para la salsa...

Pasta a la Bolognesa
Rinde para 6 porciones
Ingredientes:
1 ½ cucharada de mantequilla sin sal
1 cebolla picada
1 zanahoria picada
1 rama de apio picado
600 gramos de carne molida de res o ternera
100 gramos de toc...

Smoothie de Rol de Canela
Rinde para 5 personas
Ingredientes:
1 taza de leche de almendra
½ taza de yogurt griego de vainilla
¼ de taza de avena natural
1 cucharada de azúcar
¼ de cucharadita de canela
1 plátano congelad...

Caramel Macchiato
Porción individual
Ingredientes:
1 medida de espresso
1 taza de leche
Hielo al gusto
Esencia de vainilla al gusto
Caramelo al gusto
Crema batida
Chispas de chocolate
Preparación:
Prepara...

Café Bombón Helado
Rinde para 3 personas
Ingredientes:
1 café espresso largo
½ taza de leche condensada
1 taza de hielo picado
1 cucharada de caramelo
¼ de taza de licor de crema de whisky
Preparación:
P...

Agua de Nuez
Rinde para 4 personas
Ingredientes:
1 taza de leche natural
1 lata de leche condensada
1 cucharada de esencia de vainilla
1 l de agua
1 k de nuez picada
Preparación:
En una licuadora, ...

Timbal de Ate con Camembert
Rinde para 4 personas
Ingredientes:
400 g de pasta de hojaldre
190 g de queso crema
250 g de ate (guayaba, membrillo o del que gusten)
250 g de queso camembert
2 yemas de huevo
Azúcar al gusto...

Tart Tatin
Rinde para 8 personas
Ingredientes:
8 a 10 manzanas
150 g de mantequilla
150 a 200 g de azúcar mascabado
200 a 250 g de pasta hojaldre
Canela (opcional)
Crema (ocpional)
Preparación:
C...

Plátanos Brenan
Rinde para 5 porciones
Ingredientes:
4 plátanos maduros pelados y cortados a lo largo por la mitad
Helado de vainilla
1 barra de mantequilla
½ taza de azúcar mascabado
¼ de taza de brandy
Nuez...

Panquecitos de Elote
Rinde para 12 porciones
Ingredientes:
5 huevos
1 lata de leche condensada
1 lata de media crema
4 elotes tiernos, desgranados
1 taza de harina de trigo
1 cucharada de polvo para hornear
¼ taza...

Natilla de Vainilla
Rinde para 6 – 8 personas
Ingredientes:
½ I de leche evaporada
½ l de leche condensada
8 yemas de huevo
1 cucharada de vainilla
2 cucharadas de fécula de maíz
1 raja de canela
Preparaci...

Natilla de Cajeta
Rinde par 6 porciones
Ingredientes:
1 lata de leche evaporada
1 taza de cajeta
1 ½ tazas de agua, uso separado
6 yemas de huevo
2 cucharadas de fécula de maíz
¼ taza de mantequilla suavizada
...

Mousse de Café
Rinde par 5 porciones
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
¼ medida de espresso
200 ml de crema para batir.
Preparación:
Prepara una medida de café cargado.
En un bowl vacía el caf...

Galletas de Canela
Rinde 25 porciones
Ingredientes:
½ k de harina
¼ taza de extracto de vainilla
¼ de k de mantequilla
¼ de k de azúcar glass
Azúcar con canela, para espolvorear
Preparación:
Acrema la ma...

Frutas al Queso
Rinde para 3-4 personas
Ingredientes:
190 g de queso crema
1 taza de leche condensada
3 peras
½ k uvas
½ k de fresa
Frutas al gusto
Canela en polvo
En una licuadora, mezcla el queso crem...

Flan de Café
Rinde para 6 personas
Ingredientes:
1 taza de azúcar dividida en dos
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 medida de espresso
5 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
1 cu...

Dulce de Nuez
Rinde para 8-10 personas
Ingredientes:
1 taza de leche condensada
4 huevos
1 barrita de mantequilla
1 taza de leche natural
2 cucharadas de vainilla
150 g de nuez
1 taza de pan molido
Pre...

Delicias de Fresa
Rinde para 6 personas
Ingredientes:
1 litro de helado de fresa
2 tazas de fresas (lavadas y desinfectadas)
1 taza de crema
1 taza de jugo de naranja
Canela en polvo al gusto
Crema batida para ...

Arroz con Leche
Rinde para 6 personas
Ingredientes:
1 taza de arroz
6 tazas de leche entera
Una pizca de sal
1 raja de canela
Ralladura de limón
½ taza de azúcar blanca o morena
1 cucharada de mantequilla
½ t...

Rellenitos de Plátano Macho
Rinde para 10 personas
Ingredientes:
4 plátanos machos en término medio de maduración
2 huevos
1 taza de harina de trigo
Sal al gusto
¼ de k de frijoles negros refritos
Crema y queso al gusto
...

Pollo con Nuez de la India
Rinde para 4 personas
Ingredientes:
1 pechuga en cubitos
2 cucharaditas de salsa de soya
Jengibre al gusto
½ taza de vino blanco
2 cucharaditas de salsa inglesa
2 cucharaditas de aceite de ajo...

Pollo en Salsa de Tres Chiles
Rinde para 5 personas
Ingredientes:
1 pollo entero partido en piezas
1 chile ancho
1 chile morita
1 chile de árbol
½ taza de puré de tomate
1 jitomate
2 papas
2 zanahorias
1 ajo
1 cucharada de o...

Mixiotes de Cerdo
Rinde para 5 a 8 personas
Ingredientes:
3 chiles anchos
3 chiles guajillo
10 nopales cortados
¼ de cebolla
1 diente de ajo
½ rajita de canela
2 pizcas de orégano seco
1 pizca de tomillo
½ I de p...

Machaca de Camarón
Rinde para 3 personas
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite
½ cebolla, finamente picada
1 chile poblano, asado, pelado y picado
500 g de camarón pacotilla limpio y picado
2 jitomates picados
Tort...

Machaca con Huevo
Rinde para 8 personas
Ingredientes:
½ k carne seca (desmenuzada)
6 huevos ligeramente batidos
1 cebolla picada
5 tomates
2 chiles serranos opcional
12 tortillas de maíz o de harina
Sal al gusto
A...

Huevos Rancheros
Rinde para 3 personas
Ingredientes:
½ k de jitomates
2 chiles güeros
½ cebolla
1 diente de ajo
Sal
Pimienta al gusto
Aceite
6 tortillas de maíz
6 huevos
1 lata de frijoles refritos
Pre...

Huachinango Almendrado
Rinde para 4 personas
Ingredientes:
½ barrita de mantequilla, en 4 trocitos
250 g de almendras
4 filetes de huachinango, sin piel ni espinas
1 limón, su jugo
Sal y pimienta al gusto
1 taza de cr...

Espaldilla de Res
Ingredientes:
1 k de espaldilla limpia
4 ramas de perejil picado sin tallo
Aceite de cacahuate al gusto
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de mantequilla
1 papa por persona
1 cucharada de mant...

Hamburguesas Envinadas
Rinde para 5 personas
Ingredientes:
1 k de carne molida
1 taza de vino blanco
3 tazas de harina de trigo
1 cebolla
Sal y pimienta al gusto
Aceite vegetal
Preparación:
Agrega media taza de vi...

Enchiladas Suizas
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
8 piezas de tortillas de maíz para las enchiladas
2 piezas de pechuga de pollo cocidas y deshebradas
1 taza de queso manche...

Chile Ancho Relleno de Arrachera
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite
½ cebolla fileteada
Cilantro
800 g de arrachera cortada en cubitos
3 jitomates picados
6 chiles anchos limpios, desvenados y cocidos
1 lata de frijoles refri...

Camarones a la Diabla
Ingredientes:
1 k de camarones
7 chiles guajillo
4 chiles ancho
4 jitomates
2 chiles chipotle en vinagre
1 cebolla
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Prepa...

Brochetas de Pollo
Ingredientes:
1 pechuga cortada en cubos
½ cebolla morada, cortada en cuadros medianos
½ cebolla blanca
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
10 jitomates cher...

Spaghetti con Hongos al Olivo
Ingredientes:
1 paquete de spaghetti
8 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de ajo bien picado
1 cucharada de perejil bien picado
Una pizca de orégano
1 taza de hongos picados
Sal al gusto
N...

Spaghetti con Arrachera
Ingredientes:
2 paquetes de spaghetti
90 g de queso crema
1 taza de leche
Ajo en polvo
300 g de tocino en cuadritos
Perejil al gusto
1 k de arrachera
Preparación:
Hierve un poco de agua y p...

Sopa de Tortilla
Ingredientes:
12 tortillas de maíz
2 chiles ancho asados
Aceite vegetal
5 jitomates medianos
1 rama de epazote
100 g de cebolla
500 ml de caldo de pollo
1 diente de ajo
Para acompañar:
1 aguac...